Experimente für die Sekundarstufe II
Anorganische Chemie
- Kinetik der Säurehydrolyse von Ferroin [Fe(phen)3]²+
- Kurse zur Komplexchemie
- Metallen auf der Spur
- Brennstoffzellen
- Bodenuntersuchungen
- Wasseruntersuchungen
Organische Chemie / Lebensmittelchemie
- Ester - Aromastoffe
- Estergleichgewicht (Bestimmung der Gleichgewichtskonstanten)
- Organische Reaktionsmechanismen
- Halogenierung von Alkanen und Alkenen
- Tee und Coffein
- Molmasse einer Feststoffsäure (Citronensäure)
- Strukturaufklärung der Citronensäure
- Sorbinsäure
- Quantitative Bestimmung von Eiweiß
- Aspirin® - selbst gemacht
- Farbstoffe und Färben
- PVC-Analyse
- Bestimmung des Fettgehaltes von Lebensmitteln
Physikalische Chemie
- Estergleichgewicht (Bestimmung der Gleichgewichtskonstanten)
- Kinetik der Säurehydrolyse von Ferroin [Fe(phen)3]²+
- Kinetik mal anders (Oszillationen ...)
- Brennstoffzellen
- Wie man dem Glühwürmchen das Leuchten lehrt (Chemie der Leuchterscheinungen)
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